Julen
Mad ud af huset til jul
Juleaften
Helstegt and med sky eller skysauce
449,-
Andemenu
- Andesteg
- Skysauce
- Rødkål kogt med julens krydderier
- Asier
- Tyttebær
- Hvide, brune og franske kartofler
175,- pr kuvert
Tilkøb
- Ribbensteg 25kr.
- Ris a la mande med kirsebærsovs 35kr.
- Medister 20kr.
- Frisk rødkålssalat med vinaigrette, tørrede tranebær og ristede valnødder 20kr.
Den store julebuffet
- Gammeldags modnet sild med syltet rødløg og kapers
- Gravad laks med peberrodscreme
- Æggesalat med kapers og æbler
- Frikadeller med skysauce
- Medister med sennep
- Smørstegte kartofler med timian
- Frisk rødkålssalat med vinaigrette, tørrede tranebær og ristede valnødder
- Rødkål kogt med julens krydderier
- Friskbagt rugbrød og hvedebrød
- Ris a la mande med kirsebærsauce
185,- pr kuvert
Traditionel julebuffet
- Gammeldags modnet sild med syltet rødløg og kapers
- Rødspættefilet med remoulade og citron
- Æbleflæsk med timian og rødløg
- Medister og ribbensteg med asier og rødkål kogt med julens krydderier
- Leverpostej med champignon og bacon
- Friskbagt rugbrød og hvedebrød
- Risalamande med kirsebærsauce
