Konfirmation
Mad ud af huset - Konfirmation
Konfirmationen er en tid, hvor meget skal forberedes. Derfor tilbyder vi at gøre jeres dag endnu bedre med en af disse dejlige menuer. Derved kan forberedelsen bruges på alt andet end at stå i køkkenet. Endvidere kan dagen tilbringes i vores hyggelige selskabslokaler.
Ring til os eller send en mail.
Min. 15 kuverter er som udgangspunkt gældende.
Konfirmationsbuffet
- Varmrøget laks m. dilddressing
- Parmaskinke m. grillet artiskok & oliven
- Salat m. pinjekerne
- Hjemmebagt brød
- Helstegt tyndstegsfilet
- Porchetta
- Timiansky
- Små stegte kartofler m. sesam
- Pastasalat i basilikumolie
- Årstidens salat m. dressing
- Chokoladekage m. is, frisk frugt & hindbærsauce
255,00,-
Menu 1
Forret
- Rejecocktail m. hjemmebagt brød
Hovedret
- Helstegt tyndstegsfilet m. franske kartofler
- Årstidens salat
- Råstegte kartofler
- Sauce bearnaise
Dessert
- Chokoladekurv m. frisk frugtsalat, vaniljeis & hindbærsauce
255,00,-
Menu 2
Forret
- Tarteletter m. høns i asparges
Hovedret
- Kalvesteg stegt som vildt
- Surt og sødt
- Waldorfsalat
- Brunede, hvide & franske kartofler
- Vildtsauce
Dessert
- Islagkage m. hindbærsauce
