Det kolde, Platter

• Marineret sild med løg og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg og rejer med dildmayonnaise
• Leverpostej med bacon og champignon
• Roastbeef med ristede løg, peberrod og remoulade
• Frikadeller med rødkål
• Brie med druer

Minimum 10 kuverter